MACARRONES DE COCO

Macarrones de coco {gluten y sin lactosa}

Esta es una receta que realmente me gusta hacer . El sabor dulce y delicioso de coco! Sí, macarrones de coco. Me volvería a comer estos pequeños trata cada día si pudiera :) Esta es una receta muy querido y después de la cocción de la primera tanda este mañana, no pude resistirme a tomar algunas fotos de ella.  

Estos macarrones son también 'sin gluten' y 'la lactosa frecuencia e ' también. Así que ellos son la luz, baja en hidratos de carbono, suave y esponjosa y absolutamente rica en sabor a coco.  

Espero que disfruten haciendo estos macarrones fáciles y saludables!

coco Receta de Macarrones
hace 18-23  


1 2/3 C. Fine coco rallado sin azúcar 
3 yemas de huevo 
3 huevos blancos 
1/4 taza de azúcar 
1 cucharadita de esencia de vainilla

  
Preparación: 
Precalentar el horno a ralentizar. Batir las yemas de huevo, azúcar y esencia de vainilla en un tazón mediano hasta que esté cremosa. Ahora, agregue el coco. Ponga a un lado. Con una batidora eléctrica, bata las claras de huevo en un tazón pequeño hasta que se formen picos firmes. Revuelva suavemente en la mezcla de coco. Gota colmada cucharadas de la mezcla en la bandeja de horno engrasada. Hornear en horno lento durante unos 10 minutos. Reduzca el fuego a muy lenta, hornear otros 20 minutos más o hasta que los macarrones estén dorados.Cuando esté listo, coloque en una rejilla para enfriar .