PERNIL DE CERDO NAVIDEÑO

NAVIDAD UTILÍSIMA

 

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PLATO PRINCIPAL - CARNES BLANCAS

Pernil de cerdo navideño

Ingrediente principal: Pernil de cerdoAutor: Choly BerreteagaVisitas: 31079

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Valoración: 4.3/5 (209 votos recibidos)

   

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INGREDIENTES

• Pernil de cerdo 1
• Ajos 2 cabezas
• Salsa de soja 500 cc
• Jarabe de maíz 200 cc
• Romero c/n

PROCEDIMIENTO

Tomar el pernil de cerdo con cuero, ubicar sobre una asadera y frotar con los ajos machacados, lasalsa de soja y el jarabe de maíz.
Agregar ramas de romero y llevar a horno a 150º-160ºC durante 4 horas y media. Servir.