FILO CON ESPINACAS Y ALCACHOFA

Fall Fest: tazas de espinaca Alcachofa

A medida que más y más a las próximas fiestas, Halloween, Acción de Gracias y por supuesto toda la fabulousness que se produce en diciembre, me sale más entusiasmados por hacer fiestas. Las fiestas son algunas de mis partes favoritas de acoger y cocinar para, ya que todo parece ser un poco más relajado y dispuesto a dejarse llevar y divertirse. Una cosa que nunca hay escasez de cualquier tipo de fiesta es aperitivos. Ellos son una necesidad! Hay que tener cosas para picar tan pronto como la gente camina en la puerta. Y estas Copas alcachofa de espinacas son siempre un éxito.

Dip de alcachofa de espinacas es casi un alimento básico en la mayoría de los partidos, pero inmersión cuencos parecen poner feo a mitad de la noche, especialmente si me invitas a la fiesta, ya que acampar al lado del baño y chow abajo. Ya lo admito. Estoy bien con eso. Por tanto, para resolver este dilema poco desordenado, he comenzado a hacer inmersiones individuales alcachofa de espinacas que son horneados en tazas de wonton. Es una solución un bocado y los niños les encanta 'em. Así que en honor del Festival de Otoño de esta semana, y la celebración de todas las espinacas cosas, he azotado a algunos de estos Copas alcachofa de espinacas! He aquí cómo hacerlas ....

En primer lugar, usted necesitará algunos envoltorios de wonton . Están disponibles en casi todos los supermercados en la sección refrigerada. Tendrá 24 para esta receta.

Comience por aspersión lata un mini muffins con aceite en aerosol para hornear. Cada envoltura de wonton continuación, se va a conseguir a presión en el molde para muffins y después la bandeja entera entra en el horno durante unos 10 minutos

Lo que desea es un poco cocerlos para que los wontons mantener su forma y se vuelven de color dorado.

Una vez que los moldes de wonton han salido del horno, vas a preparar el relleno. Esta es la parte fácil ... en un tazón grande mezcle sólo las espinacas, alcachofas, queso crema, crema agria, el queso parmesano, la sal, la pimienta y el pimiento rojo. Una vez que todo está combinado que acaba de transferir la mezcla a una bolsa y luego canalizar la mezcla en las tazas wonton. Cada taza llevará a cabo alrededor de 2-3 cucharadas de salsa de alcachofa de espinacas. Estos van nuevamente dentro del horno durante 8-10 minutos hasta que la taza wonton es un color dorado oscuro y la mezcla de espinacas alcachofa está empezando a burbujear.

Y entonces es el momento para servir a estos pequeños bocados de exquisitez.

Tazas de espinaca Alcachofa

Ingredientes:
24 envoltorios de wonton 
1 1/2 taza de espinacas congeladas, descongeladas y picadas 
1 1/2 taza de corazones de alcachofa, picado 
6 oz de queso crema 
1/4 taza de crema agria 
4 cucharadas de queso parmesano 
1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo 
sal y pimienta al gusto

Direcciones:
Precalentar el horno a 325 ° F. Rocíe en miniatura del mollete pan tazas ligeramente con aceite en aerosol. Pulse 1 wonton envoltura en cada taza y ligeramente rociado con aceite en aerosol. Hornear unos 10 minutos hasta que estén ligeramente doradas. Retire los depósitos de la sartén; coloque en un estante de enfriamiento y repetir con envoltorios de wonton restantes.

En un tazón grande, combine las espinacas, alcachofas, queso crema, crema agria, queso parmesano, pimiento rojo, sal y pimienta. Pruebe y ajuste la sal y pimienta si es necesario. También puede agregar 4 cucharadas de queso mozzarella rallado si se le antoja un poco de bondad suma. Mezclar esto con un tenedor y traslado a una manga pastelera o una bolsa zip lock grande.

Si se utiliza una bolsa zip lock, recorte un agujero en medio de una de las esquinas inferiores. Tubo de la mezcla en las tazas de wonton enfriados hasta que la mezcla llega casi hasta la parte superior.

Transfiera las tazas de espinaca alcachofa de nuevo en el molde y hornear mini muffin durante 8-10 minutos hasta que los envoltorios de wonton convertir un color dorado oscuro y la alcachofa chapuzón espinacas se calienta. Retire del horno y repetir con las tazas restantes. Sirva inmediatamente.