Hierbas en aceite

18/07/2012

¿No estáis hart@s de comprar plantitas de hierbas en los super o en los viveros y que se marchiten al poco de estar en casa? Pues en The Kitchn nos enseñan cómo congelarlas con todas sus cualidades y sabor.

Es tan sencillo como limpiar y trocear las hierbas y meterlas en cubiteras con aceite de oliva virgen al congelador. Genial.