hiervas en aceite de oliva

NSL Cómo inmovilizar y preservar las hierbas frescas en Aceite de Oliva

1. Elige las hierbas frescas del mercado o su propio jardín.
2. Usted puede cortar bien, o dejar en las ramas y las hojas. En la foto, las hierbas son finamente picado.
3. Colocar en bandejas de cubitos de hielo (alrededor de 2/3 partes de hierbas).
4. Usted puede mezclar hierbas (salvia, tomillo, romero).
5. Coloque el aceite extra virgen de oliva o mantequilla sin sal derretida sobre las hierbas.
6. Cubrir con plástico y congelar.
7. Eliminar los cubos congelados y almacenar en pequeños contenedores o bolsas para congelar.
8. No se olvide de etiquetar cada recipiente o la bolsa con el tipo de hierbas (y de aceite) en el interior!