SALCHICHAS EN PURE TIPO CROOUETA

COCINA FÁCIL

ENTRADAS - OTROS

Salchichas vestidas

Ingrediente principal: SalchichasAutor: Choly BerreteagaPorciones: 5V

• mprimir receta

INGREDIENTES

• Puré de papas condimentado 1 k
• Pan rallado c/n
• Salchichas 5
• Huevos 2
• Aceite para freír c/n

PROCEDIMIENTO

Colocar una porción de puré sobre una base de pan rallado.
Poner en el centro una salchicha y cubrirla con puré.
Pasar la preparación por pan rallado.
Sumergir en huevo apenas batido y volver a colocar en el pan rallado.
Retirar del pan y freír en aceite hasta dorar.